211service.com
Foster’s, naukowcy łączą siły, aby generować czystą energię z produkcji piwa
CANBERRA, Australia (AP) – Naukowcy i australijski producent piwa Foster’s łączą siły, aby generować czystą energię ze ścieków browarniczych – przy użyciu bakterii zużywających cukier.
Technologia eksperymentalna została zaprezentowana w środę przez naukowców z australijskiego Uniwersytetu Queensland, który otrzymał dotację rządową w wysokości 140 000 dolarów australijskich (115 000 USD; 85 000 euro) na instalację mikrobiologicznego ogniwa paliwowego w browarze Foster's Group w pobliżu Brisbane, stolicy stanu Queensland Państwo.
Ogniwo paliwowe to zasadniczo bateria, w której bakterie zużywają rozpuszczalne w wodzie odpady browarnicze, takie jak cukier, skrobia i alkohol.
Bateria wytwarza energię elektryczną oraz czystą wodę, powiedział prof. Jurg Keller, uniwersytecki ekspert ds. ścieków.
Złożona technologia wykorzystuje energię chemiczną, którą bakterie uwalniają z materiału organicznego, przekształcając ją w energię elektryczną.
Ogniwo paliwowe o pojemności 2500 litrów (660 galonów) będzie 250 razy większe niż prototyp, który działa skutecznie w laboratorium uniwersyteckim przez trzy miesiące, powiedział Keller.
Ścieki z browarów są szczególnie dobrym źródłem, ponieważ są bardzo biodegradowalne… i bardzo skoncentrowane, co pomaga w poprawie wydajności ogniwa, powiedział Keller.
Spodziewał się, że ogniwo browaru wyprodukuje 2 kilowaty mocy – wystarczającą do zasilenia gospodarstwa domowego – a technologia zostanie ostatecznie zastosowana w innych browarach i winnicach należących do Fostera. Do września komórka powinna działać w browarze.
Keller powiedział, że nie wytworzy ogromnej ilości energii – to przede wszystkim oczyszczanie ścieków, które ma dodatkową zaletę w postaci wytwarzania energii elektrycznej.